Soyez présents pour rendre hommage à de jeunes talents provenant de toutes les régions du Québec qui façonneront l'industrie touristique de demain !
 
La Fondation québécoise de la relève en tourisme (FQRT), en collaboration avec l'Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH), est heureuse d'inviter l'industrie touristique du Québec à venir célébrer l'excellence de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie au cours d'une soirée haute en couleurs qui se tiendra à l'hôtel Château Laurier, à Québec, le 25 février prochain. Vous y découvrez les talents culinaires des chefs invités et les produits du terroir provenant de 6 régions touristiques du Québec: Pierre-Olivier Ferry (Gaspésie), Jean-Michel Breton (Charlevoix), Hugues Masse (Bas-Saint-Laurent), Diane Tremblay (Saguenay-Lac-Saint-Jean), Heinrich Meesen (Québec), et Christophe Busson (Chaudières-Appalaches)
 
Cette soirée offre une occasion unique de réseautage tant pour les étudiants de la relève que pour les employeurs de l'industrie touristique qui désirent être connus auprès de ceux-ci.
 
Votre participation contribuera au développement d'une main d'œuvre qualifiée et au rayonnement du tourisme québécois puisque les profits de cette soirée seront entièrement remis à la Fondation québécoise de la relève en tourisme qui œuvre depuis 6 ans à recueillir des fonds dans le but d'aider de jeunes diplômés en tourisme à développer le goût de la réussite et de l'excellence.
 

Philippe Lapeyrie
Enseignant en sommellerie, sommelier et chroniqueur

Philippe est un jeune sommelier qui a œuvré dans une multitude de 4 et 5 Diamants CAA de renom au Québec. Depuis 2006, il gère avec brio le poste de Chef Sommelier du plus important et du plus grand concours en matière de vin en Amérique du nord; Les Sélections Mondiales des Vins Canada. Son amour pour le vin peut être lu, vu et entendu un peu partout en province, par ses chroniques à TVA, à radio NRJ ainsi qu'à Rock Détente. Monsieur Lapeyrie croit beaucoup en la relève et c'est pourquoi il nous fait l'honneur d'être le présentateur du gala.



Date :  25 février 2010
Formule :  Cocktail à 17h
Repas gastronomique aux saveurs des régions du Québec et remises de prix à 19h
Lieu :  Hôtel Château Laurier
1220, Place George-V Ouest, Québec
www.hotelchateaulaurier.com
Coût :  195 $
Pour inscription :  Inscrivez-vous en ligne dès maintenant en cliquant ici


Devenez parrain ou marraine de la relève en permettant à un étudiant du milieu touristique d'assister au gala des Grands prix de la relève le 25 février prochain pour seulement 95 $.
 
Cette initiative permettra à un plus grand nombre d'étudiants de se familiariser avec le milieu tout en se créant un réseau de contacts et en développant un sentiment d'appartenance à l'industrie touristique du Québec.


Vous venez de l'extérieur ?
Un bloc de chambres directement à l'hôtel Château Laurier a été réservé à un tarif très avantageux pour les participants du Gala de la relève.

  114 $ en chambre régulière
134 $ en chambre supérieure


Pour réserver une chambre et profiter de ces tarifs, appelez au 1 800 463-4453, en mentionnant le numéro de réservation suivant: 356476. N'oubliez pas de spécifier le type de chambre voulu.
 
Pour plus d'informations : Andréanne Mathieu à gala@fqrt.org

* Il reste de belles opportunités de commandite. N'hésitez pas à communiquer avec
Yvon Caron au 514 334-7227, poste 4


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